管冰以其高效制冰、快速降溫等特性，已經(jīng)成為繼方冰之后使用范圍廣和人數(shù)多的暢銷冰種。然而，隨著市場對于冰塊的品質(zhì)和融化時長提出了高要求，堅硬、耐融的實心管冰成為市場高效選擇。

以“實心”為核心突破，追求更高標準

①冰品質(zhì)升級：相對于空心管冰約800~1000秒的制冰時間，實心切平管冰的制冰周期需要延長至約1200-1300秒，做到產(chǎn)出的管冰密實、透亮。

②切割冰刀升級：冰勛制冷的實心切平管冰機采用特制專屬冰刀，不僅做到以低轉(zhuǎn)速運行切冰，同時創(chuàng)新性添加了護冰板。這樣可以確保每一塊管冰在被切割時受力均勻，從而實現(xiàn)整個管冰切面平整、內(nèi)部無裂紋。

③系統(tǒng)零部件升級：為了滿足實心管冰所需的大冷量，冰勛制冷的實心切平管冰機進行了系統(tǒng)的全面升級，同時在空心管冰的基礎(chǔ)上還額外添加了一個油氣分離器，以便保護壓縮機、延長設(shè)備使用壽命。

在酒吧、酒店、特色咖啡館里，實心切平管冰是提升飲品體驗的“秘密武器”。由于融化速度慢，實心管冰能夠很大程度上減緩高品質(zhì)威士忌、雞尾酒與精品咖啡被稀釋的速度，讓顧客每一次的品嘗都成為享受。與此同時，其實心、堅硬的質(zhì)感，以及高透明度的冰品質(zhì)，也能夠傳達給顧客好的視覺美感。